Ein Blatt Papier knickt oder faltet man mit den Händen. Sobald dieser Prozess maschinell erfolgt, spricht man von Falzen.

Falzen ist ein wichtiger Weiterverarbeitungsprozess in der Druckindustrie. Mit Hilfe von gedruckten Falzmarken können Flyer, Prospekte oder Faltblätter so direkt nach dem Druck in ein handliches Format gebracht werden. Ebenso nützlich ist Falzen bei personalisierten Briefbogen zur Versendung eines Mailings. Auch Bücher werden in einer Buchbinderei gefalzt und in der Verpackungsindustrie kennt man das Falzen von Kartonagen.